TEMA: VIDUNDERPLANTEN STEVIA

Spørg Videnskaben


Hvordan finder brevduer vej?

Har du et spørgsmål til "Spørg Videnskaben"? Så stil det her!

Seneste nyheder på mail

Få vores nyheder via RSS-feeds

Tjek vores Facebook gruppe

Videnskab.dk på twitter

Videnskab.dk på youtube

Partnere


Sponsorer:

- Forsknings- og
  Innovationsstyrelsen
- Det Strategiske 
  Forskningsråd
 
- Det Frie Forskningsråd
- Rådet for Teknologi og
  Innovation
 
- Kulturministeriet
 
Mediepartnere:
- Danmarks Radio 
- Forskning.no
- Nature & Science TV
- Aktuel Naturvidenskab 
- Magasinet Humaniora
- Polarfronten 
- Ny Viden 
- Planteforskning.dk 
- Klimadebat.dk 
 
Samarbejdspartnere:
- Danmarks Tekniske
  Universitet

- Aalborg Universitet

- Roskilde Universitet
- IT-Universitetet
- Copenhagen Business
  School (CBS)
- Experimentarium
- Det Sundhedsvidenskabe-
  lige Fakultet, Københavns
  Universitet
- Det Biovidenskabelige
  Fakultet, Københavns
  Universitet
  
- Det Farmaceutiske
  Fakultet, Københavns
  Universitet
  
- Det Humanistiske
  Fakultet, Københavns
  Universitet
  
- Det Naturvidenskabelige
  Fakultet, Københavns
  Universitet
  
- Det Naturvidenskabelige 
  Fakultet, Syddansk 
  Universitet
- Det Tekniske Fakultet,
  Syddansk Universitet
- Det Sundhedsviden-
  skabelige Fakultet, 
  Syddansk Universitet
- Det Samfundsviden-
  skabelige Fakultet, 
  Syddansk Universitet
- Det Humanistiske
  Fakultet, 
  Syddansk Universitet
- Handelshøjskolen, 
  Aarhus Universitet
  
- Det Humanistiske
  Fakultet, 
  Aarhus Universitet 
- Danmarks
  Miljøundersøgelser, 
  Aarhus Universitet 
- Det Naturvidenskabelige 
  Fakultet, 
  Aarhus Universitet
  
- Det Samfundsviden-
  skabelige Fakultet, 
  Aarhus Universitet
  
 -Videnscenter for
  Arbejdsmiljø
- Det jordbrugsviden-
  skabelige Fakultet, 
  Aarhus Universitet
  
- iNANO,
  Aarhus Universitet
  
- Statens Museum for Kunst
- Nationalmuseet
- SFI - Det Nationale
  Forskningscenter for
  Velfærd
  
- Det Nationale Forsknings-
  center for Arbejdsmiljø
  
- GEUS
KVINFO
- Alexandra Instituttet
- Danmarks Biblioteksskole
- Teknologisk Institut
- Det Nationale Netværk for
  Teknologioverførsel
- Tycho Brahe Planetarium
- Unge Forskere
- Danish Obesity Research
  Centre
 

- DIIS – Dansk Institut for
  Internationale Studier
 

- SMI - Center for Sensory-
  Motor Interaction
- Det Teologiske Fakultet,
  Aarhus Universitet
- Det Sundhedsvidenskabe-
  lige Fakultet,
  Aarhus Universitet

TEMA: Vidunderplanten Stevia

Stevia-plante. Foto: maryspics / flickr.com
Den ser ikke ud af så meget, men Stevia rebaudiana er verdens sødeste plante, og er samtidig i stand til at holde sukkersyge i skak.

Lille plante i stort spil

Lille plante i stort spil

Den er et godt alternativ til andre sødemidler. Men EU tøver med at godkende stevia.

Læs artiklen: "Forskere undrer sig over EUs manglende godkendelse af sundt sødemiddel"

Blev klog i Amazonas

Blev klog i Amazonas

Per Bendix Jeppesen rejste en uge ind i regnskoven for at møde indianere, som kendte stevia-plantens egenskaber

Læs artiklen: "Dansk forsker studerede vidunderplante hos indianere"

Sødt mod sukkersyge

Sødt mod sukkersyge

En plante der er så sød, at den kun kan indtages i uhyre små mængder kan være nøglen til at holde diabetes i skak.

Læs artiklen: "Naturligt sødemiddel testes som ny medicin mod sukkersyge"

Bremser hiv-bivirkninger

Bremser hiv-bivirkninger

En af bivirkningerne ved hiv-medicin er diabetes II, men det kan udtræk fra stevia-planten være med til at modvirke.

Læs artiklen: "Plante skal bekæmpe bivirkninger ved hiv-medicin"

Stevia: Tidslinje

Stevia: Tidslinje

Stevia-planten har allerede en lang og spændende historie bag sig.

Videnskab.dk giver dig et overblik over de væsentligste begivenheder.

Stevia-plantens tidslinje

Vidste du: Hundetis

Vidste du: Hundetis

Københavns 16.000 registrerede hunde skiller sig hver dag af med omkring 11.000 liter tis - eller i alt 4 millioner liter tis om året. Det svarer samlet set til en ret lille kvælstofbelastning på 10 kilo om året i hele København; eller det samme, som bliver skabt af nedbør på en enkelt hektar jord.

Læs: Hundetis kan ødelægge vejtræer